Program zájazdu Gruzínsko - dobrodružný veľký okruh
Gruzínsko je najkrajšou krajinou celého Kaukazu a na tejto ceste sa predvedie v najlepšom svetle. Dokonalé poznanie krajiny od Čierneho mora s letoviskom Batumi až po Kacheti, kadiaľ vedie legendárna vínna cesta a nechýbajú tu ani pahorky Kaukazu či mystické Svaneti. Je Tbilisi najkrajším mestom Kaukazu? Gruzínsko vám dá všetky odpovede na maximalistickej ceste.
1. deň:
Gruzínsko patrí medzi najpríťažlivejšie krajiny sveta a presne preto dnes odlietame do mesta Kutaisi. Vydáme sa po stopách vynikajúceho vína, kláštorov a krásnych hôr. Maximálne poznanie Gruzínska od Kacheti cez Kazbeg až po mystické Svaneti. Letíme do Kutaisi a za tri hodiny sme na mieste. Prílet do Kutaisi uprostred noci, no hneď po pristáti dostanete fľašku gruzínskeho vína!
2. deň:
Našim dnešným cieľom je lyžiarske stredisko GUDAURI severne od Tbilisi. Hoci sa nejdeme lyžovať, stále uvidíte ako bude toto miesto stáť za to. Po raňajkách vyrazíme z Kutaisi na východ a postupne sa prehryzieme do Ananuri, kde na nás čaká krásny kláštor ukrytý za hradami. Stojí dnes nad vodnou nádržou a ten moment, kedy sa bude jeho podobizeň odrážať na vodnej hladine si zapamätáte. K Ananuri nás privedie Vojenská cesta, ktorú vytýčili ešte v 18.storočí medzi Vladikavkazom a Tbilisi a dlhé desaťročia bola opradená tajomnou romantikou o ktorej písal aj Lermontov. Kaukazské kopce, lesy, údolia a dravé rieky. Čím bližšie sme ku Gudauri, tým je krajina naokolo krajšia a podmanivá. Po príchode do Gudauri sa môžete prejsť mestečkom a vychutnať si pohľad na hory, ktoré sú všade naokolo. Práve sem počas zimy prichádzajú nadšenci lyžovania a Gudauri sa derie poriadne dopredu. V našom hoteli vás pozývame na prvú CK večeru, ktorú si spoločne užijeme. No čo, už cítite, že táto cesta vás poriadne obohatí? Noc v Gudauri.
3. deň:
Severné Gruzínsko leží v náručí nádherných hôr a presne tento deň bude o nich. Ráno sa ešte pozdravíme z kopcami v okolí Gudari a napokon sa vyberieme na sever, kde leží mestečko STEPANTSMINDA, bývalé Kazbegi. Pre mnohých je najkrajšie položeným miestom v údolí pod vysokými, zasneženými horami a čoskoro ho uvidíte na vlastné oči. Cesta k nemu vedie cez vysoký priesmyk Džvari vo výške 2395 metrov na morom. Výhľady do nekonečných dolín, panoráma Kaukazu a cestou prechádzame aj okolo horskej rieky Terek. Mesto Stepantsminda má v sebe ikonický kláštor Tsminda Sameba Gergeti na vrchole kopca za ktorým rastie zasnežený vrchol Kazbegu. Má 5054 metrov a podľa legendy ešte stále na vrchole spočíva Prométeus. Zalesknú sa niekde v diaľke jeho reťaze? Vychutnáme si návštevu kláštora s najkrajšími výhľadmi a v mestečku navštívime miestnu rodinu, kde si dáme zážitkový obed. Priamo tu v srdci Kaukazu sa naučíme robiť tradičné, gruzínske taštičky Khinkali plnené mletým mäsom. Gastronomický zážitok ako sa patrí. Po vynikajúcom obede odchádzame Vojenskou cestou na juh až do hlavného mesta Tbilisi. Prvé prechádzky hlavným mestom a podvečerné Tbilisi s atmosférou, ktorá sa veľmi rýchlo dostane pod kožu. Ešte ste tu len chvíľku, no už máte pocit, že ste v najkrajšom meste celého Kaukazu. Noc v Tbilisi.
4. deň:
Celý dnešný deň zasvätíme prehliadke TBILISI, ktoré má povesť najkrajšieho mesta Kaukazu. Budete sa mať na čo tešiť. Tbilisi má svoju patinu, svoje moderné stavby a všetko od seba oddeľuje rieka Mtkvari. Mesto je prastaré, vzniklo v 4.storočí a ukážeme si presne, kde sa začína písať jeho príbeh. Lanovkou sa vyberieme na pahorok nad mesto tam, kde stojí Matka Gruzínska. V ruke má meč aj misku vína. Ak prichádzate v dobrom, tečie pre vás v Gruzínsku víno, ak v zlom, okúste ostrie miestnej šable. Pevnosť Narikala nad starým Tbilisi má najkrajšie výhľady na celé mesto. Povieme si tu legendu o sokolovi a vydáme sa na miesto, kde Tbilisi pred stáročiami založili. Kedysi tu boli sírne pramene a oni stáli na počiatku mesta. Ulovíte večer zážitok a ponoríte sa do nich, tak ako to pred rokmi spravili Puškin či Dumas? Budete mať takúto možnosť! Počas prehliadky si dáme obed a objavíme ďalšie gruzínske chute. Čo to bude dnes? Chačapuri, lobio alebo lobiani? Váš sprievodca vám poradí vybrať si z plejády fantastických jedál. K tomu pohárik červeného Saperavi alebo skúsite gruzínsky koňak Mardžanišvili? Prechádzka starým mestom. Synagóga, arménsky aj katolícky kostol, pravoslávne chrámy a prítmie gruzínskych kláštorov. Kde stála kedysi socha Lenina? Kto je dnes patrónom Gruzínska? V kláštore Kašveti nás čaká príbeh o počatom kameni. Prechádzka starým mestom vás len utvrdí v tom, že Tbilisi je fantastická mozaika národov, náboženstiev a civilizácii. Čo si dnes večer vyberiete? Malé vinárne v starom meste? Sírne kúpele so zážitkom? Alebo to bude Sky Bar so skvelým drinkom a výhľadom na Tbilisi? Alebo skúste všetko? Tbilisi je zážitok cez deň aj v noci.
5. deň:
Vyrážame na východ, aby sme objavili legendárnu vínnu cestu. Región Kacheti prezývajú „gruzínskym Toskánskom“ a hneď ako ho uvidíte na vlastné oči, budete súhlasiť. Pahorky, vinohrady, malé mestečká s kláštormi a tam v diaľke doznievajú zasnežené kaukazské štíty a pod nimi úrodné údolia akými je aj Alazani. Z Tbilisi to máme do SIGNAGI iba cca 100 kilometrov a tak sme raz dva na mieste. Prechádzka Signagi s nezameniteľnou atmosférou a tí, ktorí chcú ochutnávať najkvalitnejšie víno je tu dokonalá ochutnávka s gruzínskym obedom. Dáte si povedať? Porozprávame sa o víne, o jeho histórii, súčasnosti a čo je najdôležitejšie, ochutnáte výnimočné vína miestnej produkcie. Kacheti sme začali objavovať medzi prvými a máme tu najviac skúseností. Po ochutnávke sa vyberieme do GREMI. Unikátny kláštor prepletený pevnosťou stojí na vŕšku od 17.storočia. Dnu nájdeme vzácne fresky aj miestnosti, ktoré slúžili kráľom celého Kacheti. Pokračujeme do TELAVI, kde dnes strávime noc. Prejdete sa ešte mestečkom alebo si radšej sadnete do miestneho podniku na večeru a víno? Slovíčko „Gaumardžos“ je vám už za niekoľko dní dôverne známe a pripijeme si ním aj dnes. Kto sa podujme na funkciu tamady? Pripíjame na nové cesty za zážitkami a dobrodružstvom.
6. deň:
S vinárskym regiónom Kacheti ešte nekončíme. Po raňajkách v Telavi sa presunieme k najväčšiemu spomedzi miestnych kláštorov, ktorým je unikátne miesto menom ALAVERDI. Pochádza z 11.storočia a založil ho asýrsky mních, ktorý prišiel do Gruzínska z Antiochie. Aj dnes tu ešte stretnete mníchov a kto vie, možno si práve u nich kúpite fľašku vína alebo vynikajúci med z okolitých lúk a pahorkov. Dáte si ešte kachetské víno? Čo poviete na ďalšiu ochutnávku k viniciam Tsinandali. Vína sa tu v regióne stále robia tradičným spôsobom a mnohé z nich dozrievajú v hlinených nádobách zvaných kvervi. Aké staré je gruzínske víno? 6000 rokov alebo 8000 rokov? Dozviete sa o ňom všetko! Kacheti sme si vychutnali plnými dúškami, a tak sa môžeme vrátiť nazad do Tbilisi. Mesto už poznáte a teraz vás bude lákať na príjemné potulky. Malé kaviarničky, vinárne, staré uličky mesta a posledný večer v hlavnom meste. Noc v Tbilisi.
7. deň:
Dnes už nadobro opustíme obľúbené Tbilisi a ideme objaviť staré hlavné mesto na sútoku riek Aragavi a Mtkvari. Tým mestom je historická MCCHETA a dodnes je obrovským ťahákom krajiny. Krátky presun a z pahorku na ktorom stojí vzácny kláštor Džvari máme Mcchetu, ale aj okolitú krajinu ako na dlani. Kúpite si tu kríž a zapálite pod kamennou klenbou sviečku? Džvari je miesto nasiaknuté atmosféroug, no je to tým, že práve sem prišla svätá Nino a položila základy kresťanskej krajiny. V katedrále Svetitschovali leží vzácna relikvia Kristovho rúcha a my si povieme ako sa sem dostala. Vezmite si na miestnom trhovisku čurčchelu a pokračujeme do historického UPLITSIKHE na prahu známeho Gori. Ešte predtým si dáme krátku zastávku v GORI, kde si pozrieme Stalinove múzeum a dozvieme sa o zvláštnom vzťahu Gruzíncov k najznámejšiemu rodákovi. Stopy Uplitskihe siahajú do 2.tisícročia pr.Kr. a dnes tu na nás čakajú pôsobivé ruiny. Počuli ste už o tomto mieste? Dôkladná prehliadka a po nej presun do KUTAISI. Podvečerný príchod a rozlúčková gruzínska večera na ktorú vás všetkých pozývame v našom hoteli. Noc v Kutaisi.
8. deň:
Opustíme centrálne Gruzínsko a po raňajkách sa vydáme na presun do tajomnej krajiny zvanej Svaneti. Pred dvadsiatimi rokmi sa sem turisti neodvážili cestovať, pretože sa tu ukrývali banditi, no dnes je región Svaneti jeden z najčarovnejších aký v Gruzínsku a na Kaukaze nájdete. Do mesta MESTIA, ktoré je bránou k Svaneti musíme prejsť cca 250 kilometrov, no počítajte s presunom 6-7 hodín, pretože sa zastavíme na jednoduchší obed a odfotíme niekoľko panorám. Prechádzame cez Zugdidi, mesto, ktoré je na dosah k Abcházsku a tak si o tomto konflikte a separatistickej republike povieme cestou o čosi viac. Cesta sa kľukatí, stúpa, klesá a na jej konci nás už víta Mestia. Malé mestečko na rieke Mulkhra má v sebe nádherné kamenné veže, ktoré sa stali symbolom celého Kacheti aj severného Kaukazu. Mestia je originálna, bez veľkého turistického ruchu a preto stále unikátna. Prechádzka k najkrajším kamenným vežiam. Prečo si ich stavali tak vysoké? Akú mali funkciu? Prečo ich je tak veľa? Odrazu budeme v inom svete, než aký sme videli v Tbilisi alebo v Kacheti. Je to krásny dôkaz toho, že Gruzínsko je dokonalá destinácia. CK večera je už v cene a tak objavíme opäť čosi viac z lokálnych jedál. Noc v Mestii.
9. deň:
Najčarovnejší deň celej našej gruzínskej cesty! Čaká na nás kaukazská dedinka Ušguli, ktorá má povesť najkrajšej v Gruzínsku. Vedie k nej dobrodružná cesta, no každý kilometer bude stáť za to, pretože objavíte raj. Kaukazské vrcholy nás sprevádzajú až do Ušguli a odtiaľto to už vôbec nie je ďaleko k vrchu menom Šchara, ktorý je so svojimi 5201 metrami, najvyšším vrchom celého Gruzínska a tretím najväčším vrcholom Kaukazu. Veríme, že budeme mať krásne počasie a odnesieme si tak dokonalé fotografie práve s týmto vrcholom. Ušguli patrí k najvyššie položeným dedinkám v Európe, pretože sa nachádza vo výške 2100 metrov nad morom. Objavíme jej čaro ukryté v kamenných vežiach. Tie najstaršie vznikali medzi 9-12.storočím a najvyššie majú dokonca 5 poschodí! Stačí pohľad na Ušguli a chápete prečo je toto miesto v UNESCO. Nabažení krásou Ušguli sa vraciame nazad do Mestie.
10. deň:
Po raňajkách vyrážame z hôr až k brehom Čierneho mora. Dlhší presun krásnou krajinou na konci ktorého bude prímorské letovisko Batumi. Batumi bol kedysi iba dôležitým prístavom a dovolenkovým centrom, no dnes je obrovským ťahákom. Na brehu Čierneho mora pochopili dynamiku zmien a pretvorili Batumi na jedno z najmodernejších miest Gruzínska. Ak ste tu náhodou boli pred desiatimi či dvadsiatimi rokmi, dnes Batumi nespoznáte. Budete mať totiž pocit, že ste niekde na francúzskej riviére len s gruzínskym vínom. Pozrieme si unikátne Európske námestie s fantastickými stavbami aj sochou Médei so zlatým rúnom. Zaujme nás prímorský bulvár aj známa socha Ali a Nino. Poznáte túto knihu? Alebo si poviete, že sa po kaukazských údoliach chcete okúpať v Čiernom mori? Fantázii sa tu medze nekladú. Dáte si luxusnú večeru na rozlúčku? Noc v Batumi.
11. deň:
Po raňajkách sa nikam nemusíme ponáhľať. Dáte si ešte raz prechádzku nábrežím Čierneho mora alebo sa okúpete? Spravíte si posledné nákupy a v pekárničke ochutnáte posledné chačapuri? Po obede vyrážame na letisko v Kutaisi a plní zážitkov odlietame domov!